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主营一个典型和完整的洗钱过程:枯草芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,碱性蛋白酶,中性蛋白酶,中温α-淀粉酶

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      碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709, 经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分 为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水 解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有较强的分解蛋白质的 能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。一个典型和完整的洗钱过程质量执行GB/T23527-2009标准。

一.  主要用途

【 肝素钠 】 1、前期加盐、加碱,与盐解相同。2、低温升至65℃,保温1小时。3、降温至45℃加酶,1根小肠用10万单位2709碱性蛋白酶约3g(20万单位酶粉约1.5g)。4、加酶后半小时升温至60℃。5、保温4-6小时。6、升高温80℃过滤。7、过滤后冷却至60℃加树脂。8、可以根据所用原料的优劣和实际生产条件适当调整酶量和酶解条件。9、不同盐解步骤。

【 软骨素 】 1、用液将酶调匀后,搅拌下加入。2、整个酶解过程加入0.4%-0.6%的酶粉(按原料量计)。分二次加入,前2/3时间加总需酶量的60-70%,后1/3时间加入30-40%。3、酶解条件:温度45-50℃,pH值10.5,时间5-8小时,每半小时温和搅拌一次。4、可以根据所用原料的优劣和实际生产条件适当调整酶量和酶解条件。

【 皮革脱毛 】 原料皮→水洗→脱脂→碱膨胀→拔毛→剖层→脱碱→酶脱毛→水洗→浸酸→鞣制。酶脱毛具有简化物产工序,缩短周期,提高成品质量,增加得革率,降低生产成本,改变劳动成本与环境卫生,变污水为肥等优点。

【 丝绸脱胶 】 预处理→脱水→酸处理(加酶,肥皂0.75%,45-50℃,30-60分钟,pH10.5)→脱水→扯皮→冲洗→脱水→抖松→烘干→抖松。

【食品加工】 应用于食品行业动植物蛋白质的水解,生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液,被广泛使用在调味液和保健品行业当中。【日化行业】 将蛋白酶加入洗衣粉、洗涤剂等洗涤用品中,能大幅度提高洗涤去污能力,特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢, 也可作医用试剂清洗生化仪器等,具有独特的洗涤效果。

二.   一个典型和完整的洗钱过程特征

1、2709碱性蛋白酶的作用方式:能高效的将的大分子蛋白质水解成游离的氨基酸等一个典型和完整的洗钱过程。

2、2709碱性蛋白酶有效作用温度:20℃-65℃,最适温度:40℃ ;有效作用pH值:8.0-12.0,最适pH值:10.5

、一个典型和完整的洗钱过程规格

项目

指标

外观

黄褐色粉末(无潮解结块)

酶活力

10u/g20u/g30u/g

水分

≦5%

细度

80%以上过40

酶活力保存率

25℃,保存半年≧90%

  四。酶活力定义及参考用量

1g固体酶粉在40℃,PH10.5条件下,1min水解酪素产生1ug酪氨酸为一个酶活力单位,以u/g表示。

参考用量:皮革脱毛300u/ml脱毛液。软化12u/g皮重。

五。包装、运输、保管

1、本一个典型和完整的洗钱过程是编织袋与牛皮袋包装,20kg塑料袋包装。并可根据客户要求进行包装。

2、本一个典型和完整的洗钱过程系生物活性物质,运输与保管中应避免暴晒雨淋,贮存于干燥阴凉处,防止受潮受热变质。

、注意事项

使用时做好必需防护,避免与皮肤、眼睛接触,本品有腐蚀表皮作用。

 


点击数:15653 录入时间:2017-12-06 11:24:56【打印此页】【返回

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